職種 ストアマネージャー(店舗責任者)
職務概要
店舗運営全般を担う責任者として、「人材・商品・売上」の管理を通じて、売上向上と顧客満足度の最大化を目指します。
職務内容
人材マネジメント
フロントスタッフの採用・教育・トレーニング
シフト作成・戦力分析・労務管理(タイムカード、入退社手続き、個人ファイル管理、労災対応)
チームワークの醸成・モチベーション向上
キッチンマネージャーへの指導・教育
商品・売場管理
資材・材料の発注、在庫管理、陳列指導
新商品・価格変更に伴う端末更新(POS/CLOVER)、プライスカード・材料表の作成
店舗ポスターの作成・設置
売上予測に基づく資材確保と記録作成
計数管理
日々の売上確認・中締め
売上予測・分析
人件費などのコスト管理(オーナーとの連携)
接客販売
顧客ニーズの把握と高品質なサービス提供
全時間帯のオペレーション把握と改善
その他業務
店舗の安全衛生・危機管理(IIPP実施、各種インスペクション対応)
オーナー・他店舗マネージャーとの連携・報告
オペレーション改善・効率化
キッチンスタッフへの指導・キッチン業務改善
資材・機器の調達、トラブル対応、業者との連携
応募資格
学歴不問
飲食業界でのマネージャー経験3年以上
日本語・英語のバイリンガル(スペイン語ができる方は尚可)
基本的なPCスキル(Gメール、Excel、Word、PowerPointなど)
勤務地 カリフォルニア州タスティン
休日 週休1〜2日
給与 時給:$25〜$30(2週間ごとの支給)
福利厚生 健康保険、従業員割引、シックペイ(年間40時間)